کارهایی که در گالاتا، قراکوی و بیوغلو می‌توان کرد

کارهایی که در گالاتا، کاراکوی و بیوغلو می‌توانید انجام دهید، یک روز طولانی پیاده‌روی را پر می‌کند: از کنار دریای کاراکوی شروع کنید، از پله‌های کاموندو به برج گالاتا بالا بروید، از کنار خانقاه درویشان چرخان به سمت تونل بروید، سپس خیابان ایستیقلال را تا تقسیم دنبال کنید که در مسیر، موزه‌ها، کلیساها و کافه‌ها را خواهید دید. دوشنبه‌ها را از برنامه حذف کنید: موزه مدرن استانبول، موزه پera و خانقاه مولویه همگی در آن روز تعطیل هستند. قصد بازدید از موزه مدرن استانبول را دارید؟ بلیت‌ها، قیمت‌ها و ساعات بازدید ۲۰۲۷ آن را اینجا ببینید. اگر ترجیح می‌دهید بین ایستگاه‌ها ماشین و راننده داشته باشید، تور خصوصی شهر استانبول با مرسدس ویتو ما از ۲۹۹ دلار امکان انتخاب برج گالاتا، کاراکوی، تقسیم و شهر قدیم را به شما می‌دهد.

نگاهی سریع به کارهای قابل انجام در گالاتا و کاراکوی

گالاتا و کاراکوی در آن سوی شاخ زرین، روبه‌روی شهر قدیم قرار دارند و بیوغلو (پera قدیم) در تپه پشت آن‌ها بالا می‌رود. این منطقه قرن‌ها محل سکونت جنوایی‌ها، لوانتی‌ها و اروپاییان بود و به همین دلیل ظاهری کاملاً متفاوت از سلطان‌احمد دارد: بانک‌ها و سفارت‌خانه‌ها، کلیساها، پاساژها و خیابان‌های شیبدار با ساختمان‌های آپارتمانی قرن ۱۹. اگر شهر قدیم را در تورهای خصوصی استانبول ما دیده‌اید، اینجا جایی است که داستان مدرن شهر آغاز می‌شود.

ایستگاه‌های زیر تقریباً از کنار آب تا بالای تپه مرتب شده‌اند. زمان‌ها برآورد راهنمایان ماست.

برای بقیهٔ شهر، راهنمای ما دربارهٔ کارهایی که می‌توان در استانبول انجام داد را ببینید. این صفحه فقط دربارهٔ ساحل شمالی شاخ زرین است.

برج گالاتا: آیا ارزش ایستادن در صف را دارد؟

جنوایی‌ها این برج سنگی را در قرن چهاردهم به‌عنوان بخشی از حصارهای خود در اطراف گالاتا ساختند. از سال 2020 وزارت فرهنگ آن را به‌صورت موزه اداره می‌کند؛ در طبقات آن نمایشگاه‌های کوچکی برپاست و بالای برج بالکنی باریک آن را دور می‌زند. صفحهٔ رسمی موزه بازدید روزانه را از ساعت 08:30 و یک نوبت جداگانهٔ عصر را تا ساعت 22:00 هر روز اعلام کرده است. بازدیدکنندگان خارجی در سال 2026 مبلغ 30 یورو پرداخت می‌کنند؛ چون بهای بلیت موزه‌ها تغییر می‌کند، پیش از رفتن muze.gov.tr را بررسی کنید.

آیا ارزشش را دارد؟ منظره زیباست: خط افق شهر قدیم، شاخ زرین، بسفر و سمت آسیایی همه با یک چرخش دیده می‌شوند. اما بالکن باریک و شلوغ است، مسیر را فقط در یک جهت باید رفت و صف هنگام غروب در تابستان می‌تواند یک ساعت طول بکشد. توصیهٔ ما: درست هنگام بازشدن بروید، یا از بالا رفتن صرف‌نظر کنید و همان خط افق را از یکی از کافه‌های پشت‌بامی خیابان‌های اطراف برج تماشا کنید؛ جایی که یک چای بسیار ارزان‌تر از بلیت است.

میدان پای برج در هر صورت دیدنی است. نوازندگان خیابانی، کافه‌ها و مغازه‌های سوغاتی خیابان گالیپ دede از همین‌جا شروع می‌شوند و کوچه‌های پشت آن هنوز کارگاه‌های کوچکی دارند که ساز می‌فروشند.

کاراکوی: ساحل، پلکان کامونْدو و باقلوا

کاراکوی بندر و منطقه بانکی امپراتوری عثمانی در دوران پایانی آن بود. خیابان بانکالار (خیابان بانک‌ها) هنوز ساختمان‌های سنگی باشکوه آن دوران را در خود دارد، از جمله مقر پیشین بانک عثمانی که اکنون SALT Galata، یک کتابخانه پژوهشی و فضای نمایشگاهی، در آن قرار دارد. از همین خیابان، پله‌های کامondo در یک مسیر دوتایی به بالای تپه پیچ می‌خورند. خانواده بانکدار کامondo در دهه ۱۸۷۰ میلادی این پله‌ها را ساختند و امروز یکی از پرعکس‌ترین گوشه‌های این منطقه است.

در کنار آب، در کاراکوی ماهیگیرانی را می‌بینید که پل گالاتا را پر کرده‌اند، دکه‌های ساندویچ ماهی کنار اسکله‌ها و شبکه‌ای از کوچه‌های پشتی که به کافه و فروشگاه‌های طراحی تبدیل شده‌اند. مردم محل برای باقلوا به اینجا می‌آیند: باقلوافروشی‌های قدیمی نزدیک ایستگاه تراموا آن را به‌صورت پرس یا کیلویی می‌فروشند و بهترین زمان خوردنش صبح، تازه و گرم است.

خیابان‌ها در امتداد جاده ساحلی شلوغ و پرترافیک‌اند. بخش دلپذیر منطقه چند بلوک دورتر از آن است، در اطراف کیلیچ علی پاشا و کوچه‌های منتهی به توپخانه.

گالاتابورت و موزه مدرن استانبول

گالاتابورت پایانه جدید کشتی‌های کروز در ساحل کاراکوی و توپخانه است که یک گذرگاه عمومی طولانی، فروشگاه‌ها و رستوران‌ها دارد. حتی بدون کشتی، این آسان‌ترین مسیر برای قدم زدن در کنار آب در این سمت شهر است. اگر با کشتی کروز وارد می‌شوید، صفحه ما درباره تورهای ساحلی گالاتابورت توضیح می‌دهد که چطور می‌توانید شهر را در یک روز بندری جای دهید.

موزه مدرن استانبول در سال ۲۰۲۳ به ساختمان جدیدش، طراحی رنزو پیانو، در گالاتابورت نقل مکان کرد. مجموعه آثار هنر مدرن و معاصر ترکیه، گالری‌های عکاسی و نمایشگاه‌های موقت آن یک تا دو ساعon و نیم وقت شما را پر می‌کند. این موزه دوشنبه‌ها تعطیل است و جمعه‌ها تا دیروقت باز می‌ماند.

علاقه‌مندان به هنر می‌توانند در تور خصوصی موزه‌های هنری استانبول ما شرکت کنند که در ۴ تا ۵ ساعت از موزه پera، موزه مدرن استانبول و آرتر بازدید می‌کند. قیمت آن از ۱۰۰ دلار برای هر نفر است که بلیت موزه‌ها را نیز شامل می‌شود.

خانقاه مولویه گالاتا و درویشان چرخان

میان برج و تونل، پشت دیوار باغی در خیابان گالیپ دede، خانقاه مولویه گالاتا قرار دارد که یکی از خانقاه‌های طریقت مولویه است و در سال ۱۴۹۱ تأسیس شد. امروز این مکان یک موزه است: تالار هشت‌ضلعی که در آن آیین سماع اجرا می‌شد، اتاق‌هایی با سازها و نسخه‌های خطی، و گورستانی آرام با سنگ‌قبرهای عمامه‌دار. صفحه رسمی این مکان ساعات بازدید را از ۹:۰۰ تا ۱۸:۳۰ اعلام کرده و دوشنبه‌ها تعطیل است.

بیشتر بازدیدکنندگان می‌خواهند خود آیین چرخش را ببینند، نه فقط تالار را. تورها و نمایش‌های شبانه ما شامل آیین سماع درویشان چرخنده در مرکز استانبول با صندلی‌های رزرو‌شده است که حدود یک ساعت طول می‌کشد و قیمت آن از ۶۰ دلار به ازای هر نفر آغاز می‌شود. این یک آیین مذهبی است و نه یک نمایش: نه کف زدن، نه فلاش دوربین، و سکوت در طول چرخش.

خیابان استقلال و تراموای نوستالژیک

از تونل، ایستگاه بالایی تله‌کابین زیرزمینی کوتاهی که از سال ۱۸۷۵ از کاراکوی بالا می‌آید، خیابان استقلال حدود ۱.۴ کیلومتر تا میدان تقسیم امتداد دارد. این خیابان جز تراموای قرمز نوستالژیک که در میانه خیابان رفت‌وآمد می‌کند، مخصوص عابر پیاده است. یک بار برای عکس با آن سوار شوید؛ پیاده‌روی سریع‌تر است.

این خیابان امروز بیشتر پر از فروشگاه‌های زنجیره‌ای است و در عصرهای آخر هفته شلوغی آن به حد اشباع می‌رسد. جذابیت آن در چیزهایی است که از آن منشعب می‌شوند: پاساژها (pasaj) با سینماهای قدیمی، کتابفروشی‌ها و بارها، ساختمان‌های کنسولگری از دوران عثمانی، دروازه دبیرستان گالاتاسرای، و کوچه بازار ماهی کنار پاساژ گل‌چیچک، پاساژ سقف‌شیشه‌ای رستوران‌ها. در شلوغ‌ترین بخش‌های جمعیت مراقب کیف‌هایتان باشید.

میدان تقسیم در بالای خیابان، بیشتر یک مرکز حمل‌ونقل است تا یک جاذبه گردشگری. بیشتر مردم پیاده‌روی خود را در آنجا تمام می‌کنند و با تله‌کابین زیرزمینی یا مترو به پایین برمی‌گردند.

پera: موزه‌ها و کلیساهای خارج از استقلال

موزه پera، با چند دقیقه پیاده‌روی از ایستگاه تونل، بهترین موزه کوچک این منطقه است. مجموعه دائمی آن شامل نقاشی‌های سبک شرق‌گرایانه است، از جمله «مربی لاک‌پشت» اثر عثمان حمدی بِی، و میزبان نمایشگاه‌های موقت قوی است. یک ساعت یا بیشتر وقت بگذارید. مانند استانبول مدرن، این موزه نیز روزهای دوشنبه تعطیل است.

پera قلب مسیحی و لوانتی استانبول عثمانی بود و چند کلیسا هنوز مراسم برگزار می‌کنند. کلیسای سنت آنتونی پادوایی، کلیسایی به سبک احیای گوتیک با آجر قرمز که در پشت حیاطی از خیابان استقلال فاصله دارد، بزرگ‌ترین کلیسای کاتولیک شهر است؛ مجسمه پاپ یوحنای بیست‌وسوم، که پیش از پاپ شدن در استانبول خدمت می‌کرد، کنار دروازه ایستاده است. سانتا ماریا درا‌پریس با چند پله از خیابان پایین‌تر قرار دارد و کلیسای ارمنی اوچ خوران پشت بازار ماهی پنهان است. همچنین راهنمای ما را ببینید: رستوران‌های کاراکوی و گلاتا.

بازدیدکنندگان خارج از ساعات مراسم، در صورت پوشش مناسب، پذیرفته می‌شوند. تورهای شهری استانبول ما می‌توانند این مکان‌ها را شامل شوند و تور خصوصی کلیساهای فعال ما از هفت کلیسای فعال شهر، از جمله کلیساهای خیابان استقلال و پاتریارکخانه در فنار، بازدید می‌کند که از ۱۸۰ دلار به ازای هر نفر آغاز می‌شود.

جهانگیر، چوکورجوما و شب

در سمت بسفر و پایین‌تر از استقلال، جهانگیر محله‌ای مسکونی با کافه‌ها، گربه‌های خیابانی و آپارتمان‌های هنرپیشگان است، و چوکورجوما محله عتیقه‌فروشی‌هاست، با فروشندگان مبلمان قدیمی، نقشه‌ها و عکس‌های کهنه. بسیاری از عتیقه‌فروشی‌ها یکشنبه‌ها تعطیل‌اند. موزه معصومیت اورهان پاموک هم اینجاست.

شب‌ها، بخش عمده‌ای از استانبول در بی‌اوغلو بیرون می‌آید. اسمالی‌مسجد نزدیک تونل و نوی‌زاده کنار بازار ماهی ردیف‌هایی از میخانه‌ها (مِزه‌خانه‌ها) دارند که در میزهای فضای باز، مزه، ماهی و راکی سرو می‌کنند. بارهای پشت‌بام اطراف گلاتا و جهانگیر به شهر قدیم روشن‌شده در آن سوی آب نگاه می‌کنند. قیمت‌ها بسیار متفاوت است: یک کوکتل پشت‌بام می‌تواند چند برابر نوشیدنی یک بار در کوچه‌های فرعی هزینه داشته باشد، پس اول منو را نگاه کنید.

دیدن گلاتا و بی‌اوغلو با راهنما: تورها و قیمت‌ها

می‌توانید با کمک این صفحه، گلاتا و استقلال را به‌تنهایی بگردید. اما راهنما وقتی کمک‌کننده است که بخواهید تاریخ شهر ژنوایی و لوانتی توضیح داده شود، یا گلاتا، شهر قدیم و بسفر را در اقامتی کوتاه جا بدهید. این تورها منطقه را پوشش می‌دهند؛ قیمت‌ها از سامانه رزرو ما گرفته شده‌اند.

قیمت‌ها بسته به فصل، تعداد افراد و خدمات شامل تور متفاوت است، پس قیمت امروز را از ما بپرسید. قیمت این تورها از ۶۰ دلار برای مراسم درویشی تا ۲۰۰ دلار برای گردش شبانه خصوصی را شامل می‌شود؛ بلیت موزه‌ها جدا است، مگر اینکه در توضیحات تور ذکر شده باشد که شامل آن است.

رزرو با گزینه «هم‌اکنون رزرو کنید، بعداً پرداخت کنید» انجام می‌شود و تا ۷ روز قبل از تور می‌توانید بدون هزینه لغو کنید. تمام تورهای راهنمای‌شده ما در شهر را در صفحه تورهای استانبول می‌یابید. برای شب‌ها، فهرست تورها و نمایش‌های شبانه گزینه‌های کروز شام و مراسم درویشی را یک‌جا نشان می‌دهد، و کل مجموعه تورهای روزانه راهنمای‌شده را می‌توانید در صفحه تورهای شهری استانبول ما ببینید.

پرسش‌های متداول