Itinéraire de 8 jours en Turquie : programme jour par jour et prix 2027

Un itinéraire de 8 jours en Turquie fonctionne mieux avec trois étapes : 2 nuits à Istanbul, 2 nuits en Cappadoce et 3 nuits sur la côte égéenne près d'Éphèse et de Pamukkale, reliées par des vols intérieurs d'environ une heure et demie chacun. En voyage privé avec hôtels, vols intérieurs, guide et billets d'entrée, ce parcours coûte à partir de 2 250 $ par personne chez nous, soit environ 2 010 €. Si vous voulez moins de changements d'hôtel, combinez seulement deux régions, comme Istanbul avec Antalya ou Istanbul avec Éphèse ; toutes les versions figurent sur notre page forfaits Turquie.

Nous organisons des voyages privés en Turquie depuis 2010, en tant qu'agence agréée TÜRSAB groupe A (n° 15751). Huit jours tiennent bien dans une semaine de congés plus deux week-ends, mais le programme est serré. Vous trouverez ci-dessous l'itinéraire principal jour par jour avec les vrais horaires de notre programme, deux alternatives plus calmes, les prix pour 2027, et ce que doivent savoir les voyageurs au départ d'Allemagne, d'Autriche et de Suisse avant le départ.

Quel itinéraire choisir pour 8 jours en Turquie ?

La Turquie fait plus de deux fois la taille de l'Allemagne. Si vous voulez voir Istanbul et la Cappadoce en huit jours, prenez l'avion plutôt que le bus : un vol intérieur fait gagner une journée de trajet entière. Notre itinéraire principal utilise trois vols courts, Istanbul vers la Cappadoce, Cappadoce vers Izmir et Izmir vers Istanbul, si bien qu'à part l'excursion à Pamukkale, il n'y a pas un seul long trajet en car.

Beaucoup de voyagistes allemands vendent des circuits de 8 jours au départ d'Antalya en autocar avec demi-pension, parfois pour quelques centaines d'euros en hiver. C'est bon marché, mais Istanbul manque souvent et vous passez de longues heures dans le bus. Si vous ne voulez pas renoncer à la ville du Bosphore, il vous faut un itinéraire qui commence à Istanbul.

Notre règle empirique : pour la plupart des visiteurs, l'itinéraire principal est le bon. Si vous avez déjà visité Istanbul ou voyagez avec des enfants, deux régions vous conviennent mieux. À partir de dix jours, tout devient bien plus simple, comme le montre notre plan pour 10 jours en Turquie.

Jours 1 à 3 : la vieille ville d'Istanbul et le Bosphore

Jour 1, arrivée : notre chauffeur vous accueille à l'aéroport d'Istanbul (IST) et vous conduit en privé à votre hôtel ; le reste de la journée est libre. Si vous atterrissez vers midi, il reste du temps pour une promenade le soir jusqu'à l'Hippodrome ou un dîner avec vue sur la Corne d'Or. Nuit à Istanbul.

Jour 2, vieille ville : prise en charge à 9 h, Sainte-Sophie à 10 h, puis la Mosquée Bleue et l'Hippodrome, déjeuner à 13 h, le palais de Topkapı et vers 16 h le Grand Bazar. Attention aux jours de la semaine : le palais de Topkapı est fermé le mardi et le Grand Bazar le dimanche. Un hammam est possible le soir. Nuit à Istanbul.

Jour 3, Bosphore et vol : à 9 h vous embarquez sur le bateau et naviguez entre l'Europe et l'Asie devant les palais du front de mer ; à partir de 13 h, il y a du temps pour le shopping. Le transfert vous prend à 19 h, le vol pour la Cappadoce part à 21 h et atterrit vers 22 h 30. C'est exactement le déroulé de notre forfait privé Turquie 8 jours, avec un guide germanophone à Istanbul sur demande.

Pour être honnête, deux jours complets ne couvrent que les classiques d'Istanbul. Si vous voulez Galata, Kadıköy ou une soirée sur le Bosphore, choisissez l'une des alternatives plus bas.

Jours 3 à 5 : la Cappadoce en montgolfière, le circuit Vert et le circuit Rouge

Jour 4, circuit Vert : départ à 9 h 30 pour le sud de la Cappadoce : la ville souterraine de Kaymaklı à 10 h 30, une promenade dans la vallée d'Ihlara vers midi, déjeuner, le monastère de Selime à 14 h 30 et enfin la vallée des Pigeons. Le soir, vous pouvez participer à une sortie en quad ou monter à cheval dans les vallées. Nuit en Cappadoce.

Jour 5, montgolfière et circuit Rouge : si vous voulez voler, la prise en charge a lieu vers 5 h ; notre vol standard coûte à partir de 199 $ (environ 178 €). Vient ensuite le circuit Rouge : le musée en plein air de Göreme à 10 h, le château d'Uçhisar, puis après le déjeuner les cheminées de fées de Paşabağ et la vallée de Devrent. À 18 h vous partez pour l'aéroport, volez vers Izmir à 20 h et continuez jusqu'à votre hôtel à Kuşadası.

Un conseil tiré de notre travail quotidien : réservez la montgolfière pour le premier matin (jour 4), car lorsque le vent est trop fort l'autorité aéronautique n'autorise pas le décollage, et le jour 5 devient alors votre solution de secours. Tous les vols en montgolfière et les excursions à la journée sont sur notre page tours en Cappadoce.

De combien de jours a-t-on besoin pour la Cappadoce ? Les sites de voyage recommandent trois à quatre jours pour la région seule. Sur un voyage de huit jours, deux nuits sont le compromis habituel : vous faites les deux circuits et un matin de montgolfière, mais il n'y a pas de temps pour des randonnées plus longues.

Jours 5 à 8 : Éphèse, Pamukkale et le vol retour depuis Izmir

Jour 6, Éphèse : prise en charge à 9 h, à partir de 10 h la cité antique avec la bibliothèque de Celsus et le Grand Théâtre, déjeuner à 13 h 30 et l'après-midi la Maison de la Vierge Marie. Quand plusieurs navires de croisière sont à quai à Kuşadası, Éphèse est bondée le matin ; nos guides modifient alors l'ordre de la visite. Nuit à Kuşadası.

Jour 7, Pamukkale : départ à 8 h 30, arrivée aux terrasses de travertin de Pamukkale vers 11 h. Vous marchez pieds nus sur les terrasses blanches, après le déjeuner vous explorez la cité antique d'Hiérapolis, et si vous le souhaitez vous pouvez vous baigner dans la piscine de Cléopâtre. Vous êtes de retour à Kuşadası en début de soirée ; avec environ deux heures et demie de route dans chaque sens, c'est la journée la plus longue du voyage.

Jour 8, vol retour : transfert à l'aéroport d'Izmir à 10 h, vol pour Istanbul à 12 h, atterrissage à 13 h 15. De là, vous rentrez chez vous en avion ou ajoutez une nuit.

Si vous partez d'Allemagne, il existe une option plus maligne : un billet open-jaw, en arrivant à Istanbul et en rentrant directement depuis Izmir. D'après la presse spécialisée, SunExpress prévoyait environ 1 000 vols hebdomadaires vers Antalya et Izmir à l'été 2026, dont beaucoup depuis des aéroports allemands. Cela économise le dernier vol intérieur, et nous adaptons le forfait en conséquence. Ce genre de combinaisons est au cœur de nos circuits multi-villes en Turquie.

Alternative 1 : Istanbul et Antalya, ville et mer

Cette version remplace la Cappadoce par la Méditerranée. Jours 1 à 4 à Istanbul : arrivée, tour de la vieille ville, une journée libre avec croisière-dîner sur le Bosphore, et une journée avec voiture privée et chauffeur avant votre vol du soir pour Antalya.

Jours 5 à 8 à Antalya : la vieille ville de Kaleiçi avec son vieux port et les chutes de Düden, puis une excursion en bateau d'une journée à l'île de Suluada, souvent appelée les « Maldives turques ». Le jour 7 est libre pour la plage ou la piscine, et le jour 8 vous rentrez à Istanbul en avion. Tous les détails sont sur le forfait Istanbul et Antalya 8 jours, à partir de 1 980 $ par personne.

L'itinéraire d'Antalya a du sens de mai à octobre, quand la mer est chaude. En hiver, ce n'est plus des vacances à la plage ; l'itinéraire principal ou un voyage en Cappadoce est alors le meilleur choix. Comme Antalya compte de nombreux vols directs vers l'Allemagne, un billet open-jaw est facile ici aussi.

Alternative 2 : Istanbul et Éphèse à un rythme plus lent

Si vous voulez vraiment connaître Istanbul, restez cinq nuits en ville. Jours 1 à 5 : arrivée, tour de la vieille ville, une journée libre avec croisière-dîner, une journée avec voiture privée et chauffeur qui vous dépose à chaque étape et attend, et une journée entièrement libre, avec hammam si vous le souhaitez. C'est assez de temps pour Galata, le front de mer de Kadıköy et une traversée en ferry urbain.

Jours 6 à 8 : une croisière sur le Bosphore le matin, puis le vol pour Izmir, le lendemain une journée complète à Éphèse et le jour 8 le vol retour. Nous appelons ce programme le forfait Istanbul et Éphèse 8 jours, et il coûte à partir de 1 880 $ par personne.

Cette version convient aux voyageurs plus âgés et à tous ceux qui ne veulent pas faire leurs valises un jour sur deux. Pamukkale n'est pas inclus ; si vous le voulez, prenez l'itinéraire principal. Si vous n'avez qu'une semaine, un plan plus court figure sur notre page itinéraire Turquie 7 jours.

Combien coûte un voyage de 8 jours en Turquie ?

La fourchette est large. Pour la saison d'hiver 2025/26, des sites de voyage allemands annonçaient des circuits en autocar depuis Antalya, vols et demi-pension compris, d'environ 199 € à 299 € par personne, tandis que les circuits guidés en petit groupe incluant Istanbul tournaient plutôt autour de 1 000 à 3 000 €. Nos voyages sont privés : votre propre véhicule, votre propre guide, et des hôtels de catégorie moyenne de notre sélection, petit-déjeuner compris.

Les montants en euros sont convertis au taux de référence de la BCE du 23 octobre 2026 (1 € = 1,1193 $). Sont inclus sept nuits d'hôtel avec petit-déjeuner, les vols intérieurs, tous les transferts, un guide les jours de visite et le déjeuner ces jours-là ; sur l'itinéraire principal, tous les billets d'entrée aussi. Ne sont pas inclus votre vol international, le vol en montgolfière et la plupart des dîners. Les prix varient selon la saison, l'hôtel et les prestations incluses : demandez-nous le tarif du jour pour vos dates.

Si vous préférez combiner Istanbul et la Cappadoce sans l'Égée, les programmes sont sur notre page forfaits Cappadoce. Si vous planifiez autour de Pâques ou des vacances scolaires d'automne, demandez tôt, car les bons hôtels troglodytiques de Göreme se remplissent en premier.

Formalités d'entrée, vols depuis l'Allemagne et meilleure période

Entrée : selon le ministère allemand des Affaires étrangères (page datée du 25 octobre 2026), les citoyens allemands peuvent entrer avec une carte d'identité nationale ou un passeport et n'ont pas besoin de visa pour 90 jours maximum sur 180 jours. Pour les Autrichiens, le ministère autrichien des Affaires étrangères (également daté du 25 octobre 2026) indique le passeport, qui doit être valable six mois à l'entrée ; aucun visa n'est nécessaire jusqu'à 90 jours. Les citoyens suisses voyagent sans visa jusqu'à 90 jours selon le ministère turc des Affaires étrangères ; vérifiez auprès du DFAE suisse quel document est accepté avant de réserver. Les autres nationalités doivent consulter evisa.gov.tr.

Vols : Turkish Airlines et Lufthansa assurent des vols directs d'Allemagne vers Istanbul, tandis que Pegasus et AJet utilisent surtout le second aéroport, Sabiha Gökçen (SAW), côté asiatique. Selon le site allemand direktflug.de, le vol dure environ 2 h 40 depuis Munich, 2 h 50 depuis Berlin et environ 3 heures depuis Francfort. Pour le retour depuis Izmir ou Antalya, SunExpress est le choix naturel.

Quand partir : avril à juin et septembre à octobre sont les mois les plus agréables. Les vacances scolaires de Pâques 2027 commencent le 22 mars dans la plupart des Länder allemands, jusqu'au 2 avril en Bavière et au 3 avril en Rhénanie-du-Nord-Westphalie ; fin mars, les nuits en Cappadoce peuvent encore être glaciales. Les vacances d'automne 2027 vont du 4 au 16 octobre en Hesse, du 16 au 30 octobre en Basse-Saxe et du 23 octobre au 6 novembre en Rhénanie-du-Nord-Westphalie (source : schulferien.org). Vols et hôtels coûtent plus cher ces semaines-là.

Réserver ce programme en forfait

Vous n'avez pas à composer l'itinéraire vous-même. Nous réservons les hôtels, les vols intérieurs, les transferts et le guide, en allemand si vous le souhaitez, et vous envoyons à l'avance le programme jour par jour avec tous les horaires. Les quatre versions ci-dessus sont sur notre page forfaits Turquie, les voyages couvrant plusieurs régions sont sous circuits multi-villes en Turquie, et les excursions sur place sous tours en Cappadoce.

Plus d'informations sur les vols et les forfaits depuis l'Allemagne sur notre page forfaits Turquie depuis l'Allemagne. Pour un devis adapté à vos dates, utilisez notre formulaire de contact ou écrivez-nous sur WhatsApp ; nous répondons en allemand ou en anglais.

Questions fréquentes