Kadıköy i Moda

Kadıköy to dzielnica, którą wielu mieszkańców Stambułu poleciłoby przyjacielowi, który już widział meczety. Leży po azjatyckiej stronie, 20–25 minut promem od Eminönü lub Karaköy, i ma najlepszy codzienny targ spożywczy w mieście, uliczki barów i kawiarni, antykwariaty z książkami używanymi oraz młodą publiczność. Moda to sąsiednia dzielnica na południe, położona na cyplu, z parkiem nad morzem, ogródkami z herbatą i starymi kamienicami. Nie trzeba płacić za nic poza tym, co się zje.

Najważniejsze informacje

Krótka historia

Kadıköy leży w miejscu starożytnego Chalcedonu, założonego przez greckich osadników w VII wieku p.n.e., kilka dekad przed powstaniem Bizancjum na przeciwległym brzegu. Według dawnej opowieści założyciele Bizancjum nazwali mieszkańców Chalcedonu ślepymi za wybranie słabszego miejsca. W 451 roku n.e. obradował tu Sobór Chalcedoński, jeden z wielkich soborów kościelnych.

W późnym okresie osmańskim Kadıköy i Moda stały się ulubionymi przedmieściami rodzin lewantyńskich, greckich, ormiańskich i tureckich; niektóre z ich rezydencji i kamienic wciąż stoją. Teatr Süreyya na ulicy Bahariye został otwarty w 1927 roku jako pierwszy teatr zbudowany po azjatyckiej stronie. Dziś dzielnica słynie z niezależnej kultury: klubów muzycznych, małych teatrów, księgarni oraz jednego z dwóch wielkich klubów piłkarskich miasta, Fenerbahçe, którego stadion znajduje się w niedalekim spacerze.

Co zobaczyć i robić

• Uliczki targowe. Wokół ulicy Güneşli Bahçe i przecznic za przystanią promową: rybacy, sklepy z kiszonkami, stoiska z serami i oliwkami, sprzedawcy przypraw i tradycyjne delikatesy.
• Nostalgiczny tramwaj. Czerwono-kremowy tramwaj kursuje w jednym kierunku pętlą od okolic przystani przez Bahariye i Modę. Jest powolny i tani, a to przyjemny sposób na poznanie dzielnicy.
• Bahariye Caddesi. Główna ulica handlowa z operą i rzeźbą byka, którą mieszkańcy wyznaczają na miejsce spotkań na skrzyżowaniu Altıyol.
• Nadbrzeże w Modzie. Długi park nad wodą z ławkami, ogródkami z herbatą i widokiem na Stare Miasto oraz Wyspy Książęce. Zachód słońca tutaj to lokalny rytuał.
• Kadife Sokak. Znana jako ulica barów, tętniąca życiem od wczesnego wieczoru.

Gdzie zjeść

Kadıköy to miejsce do podjadania. Spróbuj kanapek z rybą lub grillowanej ryby przy targu, meze i małych przystawek w bocznych uliczkach oraz tureckich deserów w starych cukierniach. Bary obiadowe, zwane esnaf lokantası, serwują domowe duszone potrawy i warzywa w niskich cenach. Na kolację przy stole warto wybrać meyhane, czyli tawerny serwujące meze i rakı do późnej nocy.

Najlepsza pora na wizytę

Przyjdź późnym popołudniem, przespaceruj się po targu, pojedź tramwajem do Mody, obejrzyj zachód słońca z nadbrzeża i zostań na kolację. W weekendy w ciągu dnia jest tłoczno, a uliczki targowe się zapełniają. Najbardziej autentyczny jest targ w dni powszednie rano, kiedy robią tu zakupy mieszkańcy.

Nasza nocna wycieczka kulinarna po Stambule z tradycyjnym doświadczeniem meyhane prowadzi z Karaköy do Kadıköy i Mody, na uliczne jedzenie, meze i rakı, trwa około czterech godzin i kosztuje od 81 USD za osobę; jedzenie i napoje płaci się na miejscu.

Wskazówki

• Przepłyń prom w obie strony; przeprawa jest częścią doświadczenia, z widokami na Pałac Topkapı i Wieżę Panny.
• Miej doładowaną Istanbulkart na promy, autobusy i tramwaj.
• Niektóre sklepy na targu pozwalają spróbować przed kupnem. Po prostu zapytaj.
• W dni meczowe ulice prowadzące na stadion są bardzo zatłoczone.

Więcej atrakcji po obu stronach Bosforu znajdziesz na naszej stronie o Stambule.

Często zadawane pytania