Avanos (orașul olarilor)

Majoritatea vizitatorilor văd Avanosul timp de 45 de minute, în interiorul unui atelier de ceramică. Orașul merită însă puțin mai mult. Se află pe malurile Kizilirmak, Râul Roșu, la marginea nordică a regiunii Cappadocia, cu o cartier vechi de case din piatră care urcă pe pantă și o promenadă pe mal umbrită de copaci. Olarii săi folosesc de mii de ani argila bogată în fier a râului, iar mulți dintre ei o mai modelează și azi pe o roată acționată cu piciorul.

Informații rapide

Scurtă istorie

Kizilirmak este cel mai lung râu care curge în întregime pe teritoriul Turciei, cu aproximativ 1.355 de kilometri, iar numele său provine de la nămolul roșcat pe care îl transportă. Ceramica din zonă este adesea legată de hitiți, iar tradiția s-a perpetuat prin epoca greacă, bizantină, selgiukă și otomană. În trecut, Avanosul era și un loc de trecere peste râu și o stație comercială.

Până în secolul al XX-lea, multe dintre casele sale aparțineau familiilor grecești, care au plecat în schimbul de populație din anii 1920. Unele dintre conacele lor din piatră mai există în orașul de sus, cu uși sculptate și balcoane. Astăzi, ceramica și turismul sunt principalele ocupații, alături de agricultura din câmpia râului.

Ce să vezi și ce să faci

• O demonstrație de ceramică. Atelierele arată întregul proces: frământarea lutului, modelarea pe roata cu pedală, tăierea, uscarea, pictura și arderea. Majoritatea te lasă să încerci roata singur.
• Sălile de expoziție. Multe ateliere se află în încăperi săpate în stâncă, cu mii de farfurii, boluri și vaze pe pereți.
• Malul râului. O promenadă de-a lungul Kizilirmak, cu grădini de ceai și o pasarelă suspendată, plină de localnici seara.
• Orașul vechi. Străduțe abrupte cu vechi case de piatră grecești și turcești, deasupra străzii principale. Unele au fost restaurate și funcționează ca pensiuni.
• Ulcioarele în stil hitit. Caută formele roșii, cu cioc, ale ulcioarelor hitite, o specialitate locală copiată după descoperirile antice.

Cât costă ceramica

Prețurile variază foarte mult, de la boluri mici pictate pentru câteva sute de lire până la farfurii și vaze mari pictate de mână, care costă câteva sute de euro. Piesele pictate manual, cu detalii fine, necesită zile de muncă, iar prețul reflectă acest lucru. Atelierele au de obicei prețuri fixe, dar există loc de negociere la achizițiile mai mari. Majoritatea pot ambala și expedia piesele în străinătate; întreabă despre costul și asigurarea transportului în scris.

Pe lângă ceramică, Avanos este o bază pentru alte activități: călărie pe câmpia râului, trasee cu ATV-uri spre Pasabag și Zelve și plimbări scurte cu barca pe râu vara. Cazarea este de obicei mai ieftină decât în Goreme, iar orașul este mai liniștit noaptea, ceea ce se potrivește călătorilor care preferă un oraș local unui sat turistic. Dezavantajul este distanța: văile din Goreme și locurile de decolare ale baloanelor se află la 15 minute cu mașina, așa că vei depinde de o mașină, de un tur sau de autobuzele locale.

Cel mai bun moment pentru vizită

După-amiaza târziu este plăcută, când căldura scade și faleza râului se animă. Avanos este o oprire firească într-o zi petrecută în nordul regiunii, împreună cu Paşabağ, Zelve și Çavuşin. Atelierele sunt cele mai aglomerate la sfârşitul dimineţii, când sosesc grupurile de turişti.

Turul nostru Cappadocia Red Tour cu ghid și prânz vizitează un atelier de ceramică din Avanos, împreună cu Paşabağ, Zelve, Valea Devrent și Valea Iubirii, în şase ore, de la 60 US$. Turul privat Cappadocia Highlights cu Muzeul în aer liber este o zi privată care poate include Avanos, de la 400 US$. Din Istanbul, Excursia de o zi în Cappadocia din Istanbul cu zboruri și ghid privat oprește și el în Avanos.

Sfaturi

• Vizitarea unui atelier nu te obligă să cumperi. Este normal să refuzi politicos.
• Încearcă roata de olar. Pare uşor, dar nu este, iar demonstraţia devine mai interesantă.
• Verifică baza unei piese pentru ştampila atelierului și întreabă dacă pictura este făcută manual.
• Restaurantele de pe malul râului servesc păstrăv și kebab în ulcior de lut, carne gătită într-un vas de lut sigilat, care se sparge la masă.

Mai multe obiective din regiune sunt pe pagina noastră despre destinaţia Cappadocia.

Întrebări frecvente