Avanos (miasteczko garncarzy)

Większość odwiedzających widzi Avanos przez około 45 minut, w warsztacie garncarskim. Miasto zasługuje jednak na nieco więcej czasu. Leży na brzegu Kızılırmak, Czerwonej Rzeki, na północnym skraju regionu Kapadocja, z dawną dzielnicą kamiennych domów wspinających się po zboczu i nadrzeczną promenadą w cieniu drzew. Miejscowi garncarze od tysięcy lat używają bogatej w żelazo gliny z rzeki, a wielu z nich nadal toczy ją na kole napędzanym nogą.

Najważniejsze informacje

Krótka historia

Kızılırmak to najdłuższa rzeka płynąca w całości przez Turcję, około 1355 kilometrów, a jej nazwa pochodzi od czerwonego mułu, który niesie. Garncarstwo w tej okolicy wiąże się często z Hetytami, a tradycja trwała dalej w czasach greckich, bizantyjskich, seldżuckich i osmańskich. W przeszłości Avanos było także przeprawą przez rzekę i miejscem handlu.

Do XX wieku wiele jego domów należało do greckich rodzin, które wyjechały w ramach wymiany ludności w latach 20. XX wieku. Niektóre z ich kamiennych rezydencji wciąż stoją w górnej części miasta, z rzeźbionymi portalami i balkonami. Dziś głównymi zajęciami są garncarstwo i turystyka, obok rolnictwa na równinie nad rzeką.

Co zobaczyć i w co się zaangażować

• Pokaz garncarstwa. Warsztaty pokazują cały proces: wyrabianie gliny, toczenie jej na kopanym kole, obcinanie, suszenie, malowanie i wypalanie. Większość pozwoli Ci spróbować samemu przy kole.
• Salony ekspozycyjne. Wiele warsztatów mieści się w jaskiniowych pomieszczeniach wykutych w skale, a na ścianach stoją tysiące talerzy, misek i wazonów.
• Nadrzeczny bulwar. Promenada wzdłuż Kızılırmak z ogródkami herbacianymi i wiszącym kładką dla pieszych, wieczorami tłumnie odwiedzana przez mieszkańców.
• Stare miasto. Strome uliczki starych kamiennych domów, greckich i tureckich, powyżej głównej ulicy. Niektóre zostały odrestaurowane jako pensjonaty.
• Dzbany w stylu hetyckim. Szukaj czerwonych, dziobatych dzbanów w kształcie hetyckim, lokalnej specjalności wzorowanej na znaleziskach ze starożytności.

Ile kosztuje ceramika

Ceny są bardzo zróżnicowane: od małych malowanych misek za kilkaset lirów po duże, ręcznie malowane talerze i wazony kosztujące kilkaset euro. Ręcznie malowane przedmioty z drobnymi detalami wymagają wielu dni pracy, a ich cena to odzwierciedla. Warsztaty zwykle mają ustalone ceny, ale przy większych zakupach jest możliwość negocjacji. Większość może zapakować i wysłać przedmioty za granicę; zapytaj o koszt i ubezpieczenie na piśmie.

Poza ceramiką Avanos jest bazą dla innych atrakcji: jazdy konnej po równinie nad rzeką, tras quadami w kierunku Paşabağ i Zelve oraz krótkich przejażdżek łodzią po rzece latem. Noclegi są zwykle tańsze niż w Göreme, a miasteczko jest w nocy spokojniejsze, co odpowiada podróżnym wolących lokalne miasteczko od turystycznej wioski. Haczyk tkwi w odległości: doliny Göreme i miejsca startu balonów są oddalone o 15 minut jazdy samochodem, więc będziesz zależny od samochodu, wycieczki lub lokalnych autobusów.

Najlepszy czas na wizytę

Późne popołudnie jest przyjemne, kiedy upał słabnie, a nadrzeczna promenada zapełnia się ludźmi. Avanos to naturalny przystanek podczas jednodniowej wycieczki po północnej części regionu, razem z Paşabağ, Zelve i Çavuşin. Warsztaty są najbardziej zatłoczone późnym przedpołudniem, gdy przyjeżdżają grupy turystów.

Nasza Czerwona wycieczka po Kapadocji z przewodnikiem i lunchem odwiedza warsztat garncarski w Avanos, a także Paşabağ, Zelve, Dolinę Devrent i Dolinę Miłości; trwa sześć godzin, a cena zaczyna się od 60 USD. Prywatna wycieczka po najważniejszych atrakcjach Kapadocji z muzeum pod chmurką to prywatny dzień, który może obejmować Avanos, a cena zaczyna się od 400 USD. Z Stambułu Jednodniowa wycieczka do Kapadocji ze Stambułu z lotami i prywatnym przewodnikiem również zatrzymuje się w Avanos.

Wskazówki

• Odwiedzenie warsztatu nie zobowiązuje do zakupu. Grzeczna odmowa jest czymś normalnym.
• Spróbuj pracy na kole. Wygląda na łatwą, ale taka nie jest, dzięki czemu pokaz jest jeszcze ciekawszy.
• Sprawdź spód wyrobu pod kątem pieczątki warsztatu i zapytaj, czy malowanie jest wykonane ręcznie.
• Restauracje nad rzeką serwują pstrąga i kebab garncarski, czyli mięso gotowane w szczelnie zamkniętym glinianym naczyniu, które rozbija się przy stole.

Więcej atrakcji w regionie znajdziesz na naszej stronie poświęconej Kapadocji.

Najczęściej zadawane pytania