Аванос (гончарне містечко)

Більшість відвідувачів бачать Аванос за 45 хвилин, заходячи до гончарної майстерні. Але місто заслуговує на трохи більше уваги. Воно розташоване на берегах Кизилирмака, Червоної річки, на північному краю регіону Каппадокія, зі старим кварталом кам'яних будинків, що піднімаються по схилу, та набережною, затіненою деревами. Його гончарі використовують багатий на залізо глинистий ґрунт цієї річки вже тисячі років, і багато хто досі формує посуд на гончарному крузі, що обертається ногою.

Коротко про головне

Коротка історія

Кизилирмак є найдовшою річкою, що повністю протікає територією Туреччини, близько 1355 кілометрів, а її назва походить від червоного мулу, який вона несе. Гончарство в цьому районі часто відносять до хеттів, а традиція продовжувалася за часів греків, візантійців, сельджуків і османів. У минулому Аванос був також річковою переправою та торговельним пунктом.

До XX століття багато його будинків належали грецьким родинам, які поїхали під час обміну населенням у 1920-х роках. Деякі з їхніх кам'яних особняків досі стоять у верхній частині міста, з різьбленими дверними прорізами та балконами. Сьогодні основними заняттями є гончарство та туризм, а також сільське господарство на річковій рівнині.

Що побачити та чим зайнятися

• Демонстрація гончарства. Майстерні показують увесь процес: замішування глини, формування на гончарному крузі, підрізання, сушіння, розпис і випалювання. Більшість дозволить вам спробувати працювати на крузі самим.
• Виставкові зали. Багато майстерень розташовані в печерних кімнатах, висічених у скелі, де на стінах стоять тисячі тарілок, мисок і ваз.
• Набережна. Прогулянкова доріжка вздовж Кизилирмака з чайними садами та підвісним пішохідним мостом, де ввечері багато місцевих мешканців.
• Старе місто. Круті вуличні провулки зі старих кам'яних будинків греків і турків над головною вулицею. Деякі з них відреставровано як гостьові будинки.
• Глечики в хетському стилі. Шукайте червоні глечики з дзьобоподібним носиком у хетському стилі, місцеву особливість, скопійовану з давніх знахідок.

Скільки коштує кераміка

Ціни дуже різняться: від невеликих розписаних мисок за кілька сотень лір до великих тарілок і ваз ручного розпису, що коштують кількох сотень євро. Вироби з ручним розписом і тонкими деталями потребують днів роботи, і їхня ціна це відображає. У майстернях зазвичай стоять фіксовані ціни, але на більші покупки можна домовитися. Більшість може запакувати та відправити вироби за кордон; запитайте про вартість і страхування письмово.

Окрім кераміки, Аванос є базою для інших видів активності: верхова їзда рівниною вздовж річки, маршрути на квадроциклах до Пашабага та Зельве, а влітку короткі поїздки на човні річкою. Житло тут зазвичай дешевше, ніж у Гьореме, а вночі місто тихіше, що підходить мандрівникам, які віддають перевагу місцевому містечку туристичному селищу. Недолік — відстань: долини Гьореме та місця старту повітряних куль розташовані за 15-хвилинною їздою, тож вам знадобиться автомобіль, тур або місцеві автобуси.

Найкращий час для відвідування

Пізній другий половині дня приємно, коли спека спадає і набережна річки заповнюється людьми. Аванос — природна зупинка під час денної екскурсії північною частиною регіону разом із Пашабаґ, Зелве та Чавушин. Майстерні найбільш завантажені в пізню першу половину дня, коли прибувають групи туристів.

Наша Червона екскурсія Каппадокією з гідом і обідом відвідує гончарну майстерню в Аваносі, а також Пашабаґ, Зелве, долину Деврент та долину Кохання, триває шість годин, від US$60. Приватна екскурсія з highlights Каппадокії з музеєм просто неба — це приватний день, який може включати Аванос, від US$400. З Стамбула Денна поїздка до Каппадокії зі Стамбула з авіаквитками та приватним гідом також зупиняється в Аваносі.

Поради

• Відвідування майстерні не зобов'язує вас щось купувати. Ввічливо відмовитися — цілком нормально.
• Спробуйте погончарний круг. Здається, що це легко, але насправді ні, тож демонстрація стає цікавішою.
• Перевірте дно виробу на наявність печатки майстерні й запитайте, чи розпис виконано вручну.
• Ресторани на березі річки подають форель і кебаб у глиняному горщику — м'ясо, приготоване в запечатаному глиняному горщику, який розбивають за столом.

Більше пам'яток регіону дивіться на нашій сторінці напрямку Каппадокія.

Часті запитання