Ghid de călătorie Marea Neagră, Turcia

Regiunea de est a Mării Negre este partea Turciei care îi surprinde cel mai mult pe vizitatorii străini. În loc de plaje și ruine, găsești munți abrupți acoperiți de pădure, plantații de ceai pe pantele de deasupra mării, sate de lemn și pajiști de vară sus, în nori. Trabzon este orașul principal și punctul de plecare obișnuit.

De ce să vizitezi regiunea Mării Negre

Mănăstirea Sumela, construită în stânca unei fețe de munte din Valea Altındere, este cel mai cunoscut obiectiv. A fost fondată în perioada bizantină, iar biserica ei săpată în stâncă mai păstrează fresce. Mănăstirea a fost redeschisă după lucrări de restaurare îndelungate; unele secțiuni pot fi încă închise uneori. Uzungöl este un sat-lac înconjurat de munți, popular printre vizitatorii din toată Turcia și din Golf. La est de Trabzon, provincia Rize este ținutul ceaiului din Turcia, iar deasupra ei, Munții Kaçkar adăpostesc platoul Ayder și Valea Firtina, cu podurile sale de piatră și castelul Zilkale, situat pe un deal.

Câte zile ai nevoie

Trei până la patru zile reprezintă o durată bună: o zi pentru Trabzon și Sumela, una pentru Uzungöl, una pentru Rize, grădinile de ceai și Ayder. Tur-ul nostru la Mănăstirea Sumela din Trabzon și excursia privată de o zi la Uzungöl din Trabzon acoperă primele două.

Cel mai bun moment pentru vizită

Din iunie până în septembrie este sezonul principal. Aici plouă tot anul, de aceea totul este atât de verde, dar vara are cele mai multe zile uscate, iar drumurile de munte și pensiunile sunt deschise. Mai și octombrie sunt mai liniștite și adesea cețoase. Iarna, munții primesc zăpadă abundentă, iar multe sate de platou se închid.

Cum ajungi din Istanbul

Zborurile din Istanbul până la Trabzon durează aproximativ 1 oră și 50 de minute. Aeroportul Rize-Artvin, deschis în 2022, este mai aproape de Rize și Ayder. Pe șosea, călătoria depășește 1.000 km, așa că avionul este singura opțiune practică pentru o vizită scurtă.

Cele mai bune experiențe

• Mănăstirea Sumela, pe stânca sa, accesibilă printr-un drum prin pădure și o scurtă plimbare pe jos.
• Sfânta Sofia din Trabzon, o biserică din secolul al XIII-lea cu fresce, transformată acum în moschee. Vezi tur-ul nostru al orașului Trabzon.
• Lacul și casele de lemn din Uzungöl.
• Grădinile de ceai din jurul Rize și un pahar de ceai proaspăt cu vedere spre mare.
• Platoul Ayder și Valea Firtina. Vezi tur-ul Rize, Ayder și Valea Furtunii.
• Rafting pe râul Firtina vara.

Unde să stai

Orașul Trabzon oferă cea mai largă alegere de hoteluri. Uzungöl și Ayder au cabane de munte și pensiuni de lemn, deschise în mare parte vara.

Ce să mănânci

Bucătăria de la Marea Neagră este o lume aparte. Încearcă hamsi (hamsie prăjită, cea mai bună iarna), kuymak sau muhlama (mălai topit cu unt și caș filant), köfte de Akcaabat și laz böreği, un fel de plăcintă cu cremă. Ceaiul însoțește totul.

Sfaturi practice

• Adu o geacă impermeabilă, indiferent de anotimp.
• Drumurile de munte sunt înguste și sinuoase; lasă-ți timp suplimentar.
• Sumela are un traseu de vizitare stabilit și poate fi aglomerată după-amiezile de vară.

Vezi toate turele Turciei la Marea Neagră.