Wieś Şirince (Sirince)

Sirince leży na wzgórzach, 8 kilometrów na wschód od Selcuk, w odległości 15-minutowej jazdy krętą drogą od Efezu. To wioska, którą większość ludzi wyobraża sobie, myśląc o egejskiej wsi: dwupiętrowe domy o białych ścianach i czerwonych dachach krytych dachówką, schodkowe uliczki, tarasy porośnięte winoroślą i widok na gaje oliwne oraz sady. Wstęp jest bezpłatny. Wioska słynie też z win owocowych, a wielu odwiedzających przyjeżdża na degustację równie chętnie, co dla domów.

Najważniejsze informacje

Krótka historia

Do lat 20. XX wieku była to grecka wieś o nazwie Kirkince. Jej mieszkańcy uprawiali figi, oliwki i winogrona na zboczach i zbudowali solidne domy, które widać dziś. Po wymianie ludności grecko-tureckiej w latach 1923-1924 greckie rodziny opuściły wieś, a jej miejsce zajęły muzułmańskie rodziny z północnej Grecji, przynosząc ze sobą własne tradycje rolnicze. W 1926 roku wieś otrzymała nazwę Sirince, co oznacza przyjemna.

Przez dziesięciolecia była spokojną wsią rolniczą. Turystyka zaczęła się rozwijać od lat 90. XX wieku, a stare domy odnawiano i przekształcano w pensjonaty, restauracje i sklepy. We wsi działa też ośrodek matematyczno-filozoficzny, który organizuje letnie szkoły w odrestaurowanych budynkach na zboczu.

Co warto zobaczyć

• Kościół św. Jana Chrzciciela. Kościół z XIX wieku na skraju wsi, odrestaurowany w ostatnich latach, z zachowanymi fragmentami malowideł ściennych i widokiem na dolinę.
• Kościół św. Demetriusza. Drugi kościół w pobliżu wejścia do wsi, prostszy i częściowo zrujnowany.
• Stare domy. Przejdź się uliczkami powyżej głównej ulicy. Wiele domów ma rzeźbione drewniane okapy, malowane ramy okienne i dziedzińce z drzewami figowymi.
• Ulica targowa. Stoiska sprzedające mydło z oliwy z oliwek, suszone owoce, zioła, koronki i marynaty, a wiele sklepów oferuje degustacje.
• Winiarnie. Wina owocowe robione z jeżyn, moreli, brzoskwiń, jabłek, granatów i innych owoców, podawane w małych kieliszkach. Jakość bardzo się różni.

Najlepszy czas na wizytę

Najspokojniej jest w dni powszednie rano, przed około 11:00, lub późnym popołudniem. Weekendy i święta państwowe przywożą grupy autokarowe i tłumy turystów jednodniowych z Izmiru, a główna ulica staje się wtedy powolna i zatłoczona. Idealne są wiosna i jesień. Latem wieś jest o kilka stopni chłodniejsza niż wybrzeże.

Nasza wycieczka do Efezu i wsi Sirince z portu Kuşadası z punktualnym powrotem łączy ruiny Efezu z Sirince w ciągu dziewięciu do dziesięciu godzin, od 300 USD, z gwarantowanym powrotem na statek. Pakiet „Best of Turkey”, 10 dni obejmuje Sirince w dniach poświęconych regionowi Morza Egejskiego. Więcej opcji znajdziesz na naszej stronie kierunku Efez i Kuşadası.

Gdzie zjeść i gdzie nocować

Główna ulica i uliczki wokół placu są pełne restauracji serwujących domową kuchnię egejską: faszerowane liście winogron, warzywa z oliwą, dzikie zielone warzywa, grillowane klopsiki i gözleme. Śniadanie na tarasie to ulubiona lokalna tradycja w weekendy, z wiejskim serem, oliwkami, miodem i dżemami, i może trwać nawet dwie godziny. Ceny są wyższe niż w Selçuku, ale wciąż rozsądne.

Nocleg we wsi zmienia całe doświadczenie. Gdy turyści jednodniowi wyjeżdżają późnym popołudniem, uliczki pustoszeją, a jedynymi dźwiękami są psy, koguty i wezwanie do modlitwy. Kilka odrestaurowanych kamiennych domów działa jako małe pensjonaty. Pokoje są proste i często znajdują się na stromych schodach, a miejsc parkingowych jest niewiele, ale poranki są spokojne i chłodne.

Jak dojechać

W głównym sezonie minibusy (dolmuş) kursują ze stacji autobusowej w Selçuku do Şirince mniej więcej co pół godziny, zimą rzadziej. Taksówki z Selçuku są szybkie i niedrogie. Parking przy wjeździe do wsi zapełnia się wcześnie w weekendy. Z Kuşadası najpierw pojedź minibusem do Selçuku i tam się przesiądź.

Wskazówki

• Spróbuj przed zakupem. Wiele win owocowych jest bardzo słodkich; wytrawne są trudniej dostępne.
• Zakup mydła, oliwy z oliwek i suszonych fig tutaj jest zwykle tańszy niż w sklepach w porcie Kuşadası.
• Wejdź wyżej ponad główną ulicę. Pięć minut od tłocznych uliczek wieś jest cicha.
• Spróbuj gözleme, cienkich naleśników z serem lub szpinakiem, przygotowywanych przez kobiety na ulicznych stoiskach.

Najczęściej zadawane pytania