ماذا تفعل في إسطنبول يوم الأحد: ما المفتوح وما المغلق وبرنامج لليوم

في يوم الأحد في إسطنبول يكون كل ما يريده الزائر تقريبًا مفتوحًا: آيا صوفيا والجامع الأزرق وقصر طوب قابي وصهريج البازيليك وقصر دولمة بهتشة، وتعمل عبّارات البوسفور كالمعتاد. والاستثناء الكبير الوحيد هو البازار الكبير الذي يُغلق كل يوم أحد. اذهب بدلًا منه إلى سوق التوابل في أمين أونو، الذي يفتح يوميًا، أو إلى سوق فيري كوي للتحف، الذي لا يُقام إلا أيام الأحد. وإن كنت تريد أن يُنظَّم يومك نيابةً عنك، فإن جولاتنا في إسطنبول تعمل سبعة أيام في الأسبوع مع الاصطحاب من الفندق، وفي أيام الأحد يستبدل مرشدونا السياحيون البازار الكبير بسوق التوابل تلقائيًا.

والأحد أيضًا هو اليوم الذي تخرج فيه إسطنبول للتنزه. فتملأ العائلات ساحل البوسفور، وتقدم المقاهي فطورًا طويلًا حتى أوائل فترة بعد الظهر، وتكون العبّارات إلى الجانب الآسيوي والجزر أكثر ازدحامًا منها في أيام الأسبوع. وهذا يغيّر طريقة تخطيطك أكثر مما تغيّره الأماكن المفتوحة.

هل البازار الكبير مفتوح يوم الأحد؟

لا. يُغلق البازار الكبير أيام الأحد وفي الأيام الأولى من العيدين الدينيين، عيد الفطر وعيد الأضحى. تكون بواباته مغلقة، ومعظم المتاجر في الشوارع المحيطة به نزولًا نحو محمود باشا مغلقة أيضًا. والزوار الذين يصلون صباح الأحد يجدون حيًا هادئًا خاليًا، وعادةً ما يضيّعون ساعة قبل أن يدركوا ذلك.

يُعد سوق التوابل (Mısır Çarşısı) المجاور للجامع الجديد في أمين أونو أفضل بديل. فهو أصغر، لكنه يفتح كل يوم بما في ذلك الأحد، ويبيع راحة الحلقوم والتوابل والشاي والخزف والفوانيس نفسها التي تشتريها في البازار الكبير. والشوارع الواقعة خلفه باتجاه جامع رستم باشا تعج بالمتسوقين المحليين أيام الأحد أيضًا. كما يفتح بازار أراستا الصغير خلف الجامع الأزرق أيام الأحد، وهو مفيد لشراء السجاد والمنسوجات.

في جولاتنا الخاصة، هذا الأمر مدوّن في البرنامج: حين يصادف يوم كلاسيكي في المدينة القديمة يوم أحد، يزور المرشد السياحي سوق التوابل بدلًا من البازار الكبير. وإن كان البازار الكبير مهمًا بالنسبة لك، فضعه في يوم السبت أو الاثنين.

آيا صوفيا وطوب قابي والمتاحف يوم الأحد

جميع المعالم الرئيسية في المدينة القديمة مفتوحة يوم الأحد. آيا صوفيا والجامع الأزرق مسجدان تُقام فيهما الصلاة، لذا تتوقف الزيارات حول الصلوات الخمس، لكن لا قيود خاصة يوم الأحد (القيود تكون يوم الجمعة حول صلاة الظهر). يُغلق قصر طوب قابي أيام الثلاثاء لا الأحد، ويُغلق قصر دولمة بهتشة أيام الاثنين. ويفتح صهريج البازيليك وبرج غلطة يوميًا.

ما يتغير هو الزحام. فعطلات نهاية الأسبوع تجلب الزوار الأتراك إضافة إلى السياح الأجانب، لذا قد يطول طابور آيا صوفيا بحلول 10:00، وتزدحم ساحات طوب قابي بعد الغداء. ابدأ بآيا صوفيا قبل 09:00 أو في آخر فترة بعد الظهر. والمرشد السياحي المرخّص مفيد هنا: ففي جولاتنا في مدينة إسطنبول يتولى المرشد شراء التذاكر بينما تنتظر في الظل، ويُعاد ترتيب المسار لتجنّب أسوأ الطوابير.

إن لم يكن لديك سوى يوم الأحد للمدينة القديمة، فإن جولتنا الخاصة الكلاسيكية ليوم كامل في إسطنبول تشمل آيا صوفيا والجامع الأزرق وطوب قابي وصهريج البازيليك وميدان السباق، بدءًا من $200 للشخص، مع سوق التوابل بدلًا من البازار الكبير.

رحلة بحرية أو جولة بالعبّارة في البوسفور يوم الأحد

الماء هو المكان الذي تقضي فيه إسطنبول يوم الأحد. تعمل عبّارات الركاب بين أمين أونو وكاراكوي وبشكتاش وكاديكوي وأسكدار طوال اليوم، ويسير قارب جولة البوسفور الطويل من أمين أونو إلى أناضولو كافاغي ثم يعود. وبالنسبة للزائر، أبسط خطة ليوم الأحد هي عبّارة إلى كاديكوي للغداء، ونزهة على ساحل أسكدار، وعبّارة للعودة عند الغروب.

إن كنت تفضل ألا تنتظر في طابور الرصيف، فإن رحلة الغداء البحرية في البوسفور تصطحبك من فندقك، وتستغرق نحو 3 ساعات، وتشمل الغداء على متن القارب ومرشدًا سياحيًا مرخّصًا، وتبدأ من $75 للشخص. وهي تعمل أيام الأحد، وتُعد طريقة هادئة لرؤية دولمة بهتشة وأورتاكوي وقلعة روملي حصار من الماء. قارنها بالقوارب الأخرى في صفحة جولات البوسفور لدينا.

توقّع زحامًا في عبّارات العودة من كاديكوي والجزر في أوائل المساء. اصعد قبل موعد المغادرة بـ15 دقيقة، وأبقِ بطاقة Istanbulkart مشحونة.

أسواق الأحد: تحف فيري كوي وأسواق الأحياء

الأحد هو اليوم الوحيد لـسوق فيري كوي للتحف، الذي يُقام في موقف سيارات مسقوف في شيشلي، على بعد مسافة قصيرة بسيارة الأجرة أو المترو شمال تقسيم. يعرض مئات التجار النحاسيات العثمانية والصور القديمة والأسطوانات والزجاجيات والأثاث والكثير من الخردة. تعال قبل 11:00 لتحظى بأفضل اختيار؛ فبحلول منتصف فترة بعد الظهر يبدأ التجار بجمع بضائعهم. الأسعار قابلة للتفاوض، والدفع نقدًا بالليرة التركية هو الأسهل.

كما تقيم أحياء كثيرة أسواقًا أسبوعية في الهواء الطلق أيام الأحد، تبيع الفواكه والخضروات والأجبان والملابس. إنها صاخبة ورخيصة ومحلية بالكامل؛ لا شيء فيها موجه للسياح، وهذا بالضبط ما يميزها. وشوارع منطقة السوق في كاديكوي على الجانب الآسيوي، بباعة السمك ومحلات الأطعمة الجاهزة ومحلات المخللات، تعج بالحركة طوال عطلة نهاية الأسبوع ويسهل الوصول إليها بالعبّارة.

ولمحبي الحلويات، الأحد يوم مناسب للجلوس في محل حلويات عريق لتناول البقلاوة أو الكنافة بعد الغداء. وفي جولة طعام الشارع لدينا، التي تعمل أيام الأحد أيضًا، يأخذك المرشد السياحي إلى الأماكن التي تقصدها عائلات إسطنبول بعد السوق.

فطور الأحد والبرانش وأين تأكل

تأخذ إسطنبول فطور الأحد بجدية. فـالفطور المفروش (serpme kahvaltı)، وهو تشكيلة من الأجبان والزيتون والبيض والعسل والقشطة والمربيات والمعجنات والشاي الذي لا ينتهي، قد يستمر ساعتين. يحجز السكان المحليون طاولة على ساحل البوسفور أو في "شارع الفطور" في بشكتاش قرب سوق السمك، وتشهد الأماكن الشهيرة طوابير بحلول 10:00. اذهب مبكرًا أو متأخرًا.

المطاعم والمقاهي مفتوحة أيام الأحد في أنحاء المدينة، بما في ذلك المدينة القديمة. والأماكن الوحيدة التي تُغلق هي بعض مطاعم الغداء في مناطق المكاتب وعدد قليل من المطاعم العائلية. وتكون مطاعم السمك على البوسفور في أشد ازدحامها وقت غداء الأحد؛ فاحجز مسبقًا إن كنت تريد طاولة على الماء.

إن كنت تريد تذوق أصناف كثيرة في ساعات قليلة، فإن جولات الطعام لدينا تعمل أيام الأحد وتناسب من يقضون عطلة نهاية أسبوع فقط في إسطنبول.

قداديس الكنائس ويوم أحد أهدأ

لا تزال في إسطنبول كنائس عاملة، والأحد هو اليوم المناسب لرؤيتها وهي تؤدي دورها. فكنيسة القديس أنطونيوس البادوفي الكاثوليكية في شارع الاستقلال تقيم قداس الأحد بعدة لغات، وتقيم البطريركية المسكونية في الفنر القداس الإلهي الأرثوذكسي صباح كل أحد. والزوار مرحب بهم إن ارتدوا ملابس محتشمة والتزموا الهدوء. ويعرض دليلنا عن التراث المسيحي في إسطنبول أبرز الكنائس.

وليوم أحد أهدأ، فإن صهريج البازيليك في آخر النهار، أو جامع كاريه (خورا) بفسيفسائه، أو نزهة في حديقة غولهانة أسفل طوب قابي خيارات جيدة. تجنّب جزر الأميرات وقرى البوسفور في أيام الأحد صيفًا إن كان الزحام يزعجك؛ فهي أفضل في أيام الأسبوع.

ماذا تفعل مساء الأحد في إسطنبول

أمسيات الأحد أهدأ من الجمعة والسبت. تبقى الحانات في كاراكوي وكاديكوي مفتوحة، لكن كثيرًا من السكان المحليين يعودون إلى منازلهم مبكرًا لأن الاثنين يوم عمل، لذا يسهل إيجاد طاولات في المطاعم بعد 20:00. وهذا يجعل الأحد ليلة مناسبة لعشاء هادئ بدلًا من السهر حتى وقت متأخر.

هناك خياران مسائيان يسهل حجزهما ليوم الأحد. رحلة العشاء البحرية في البوسفور مع عرض الليلة التركية تصطحبك من فندقك، وتستغرق نحو 6 ساعات شاملة التنقلات، وتبدأ من $90 للشخص؛ ويمر القارب بدولمة بهتشة وأورتاكوي والجسور المضاءة بينما يُقدَّم على متنه برنامج للرقص الشعبي والرقص الشرقي. ولشيء أهدأ، تستغرق مراسم الدراويش المولوية في المدينة القديمة نحو ساعة بمقاعد محجوزة من $60. وكلاهما مدرج مع قواربنا المسائية الأخرى في صفحة جولات البوسفور.

وإن كنت تفضل قضاء الأمسية في تذوق الطعام، فإن جولة سير مع مرشد من قائمة جولات الطعام لدينا تشمل مزات الميخانة ووجبات الشارع الخفيفة والحلوى في ثلاث أو أربع محطات. وهي أيضًا طريقة جيدة لقضاء ليلة الأحد إن كانت رحلتك صباح الاثنين ولا تريد السهر.

برنامج مقترح ليوم الأحد في إسطنبول

تناسب هذه الخطة الزيارة الأولى وتتجنب البازار الكبير المغلق:

• 08:45 – آيا صوفيا، قبل أن يتشكل طابور عطلة نهاية الأسبوع.
• 10:00 – الجامع الأزرق وميدان السباق.
• 11:00 – صهريج البازيليك.
• 12:30 – الغداء قرب سوق التوابل، ثم السوق نفسه.
• 14:30 – عبّارة من أمين أونو إلى كاديكوي (نحو 20 دقيقة)، والتجول في شوارع السوق.
• 17:00 – المشي أو الحافلة إلى أسكدار لمشاهدة الغروب فوق برج الفتاة.
• 18:30 – عبّارة العودة إلى الجانب الأوروبي؛ والعشاء في كاراكوي.

تفضل مرشدًا سياحيًا؟ احجز يومًا خاصًا من صفحة جولات إسطنبول لدينا وسنبني لك هذا المسار؛ وعادةً ما يمكن حجز يوم الأحد في المساء السابق إن كان هناك مرشد متاح. وللإقامات القصيرة، اطّلع أيضًا على صفحة جولات إسطنبول اليوم التي تشرح الاصطحاب في اليوم نفسه.

الأسئلة الشائعة