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Cibo sul lato asiaticoCibo sul lato asiatico

Food tour a Kadıköy 2027: cosa mangiare sul lato asiatico, prezzi, percorsi

Un food tour a Kadıköy dura 3–5 ore sul lato asiatico. I tour guidati costano circa 90–150 $ a persona; il nostro street food tour in piccolo gruppo parte da 90 $.

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Un food tour a Istanbul a Kadıköy dura circa da 3 a 5 ore a piedi tra le vie del mercato del lato asiatico, e i tour di gruppo guidati costano all'incirca da 90 a 150 $ a persona nell'ottobre 2026. Puoi farlo anche da solo, al prezzo di un traghetto di 20 minuti e di quello che mangi. I nostri food tour a Istanbul in piccolo gruppo partono da 90 $ a persona con tutte le degustazioni incluse, e una guida privata per la giornata costa 199 $ a gruppo.

Kadıköy è il posto dove buona parte di Istanbul fa la spesa. Pescivendoli, negozi di sottaceti, venditori di olive e griglie di kebab si dividono poche vie pedonali a due minuti dal molo dei traghetti, e i prezzi sono di solito più bassi che a Sultanahmet. Questa pagina spiega cosa mangiare, come arrivare, quando andare, cosa includono i tour guidati sul lato asiatico e quando conviene fare da soli.

In breve
DoveKadıköy Çarşı (vie del mercato intorno a Güneşlibahçe Sokak), Moda, lato asiatico
Tempo necessario3–5 ore per il cibo; una giornata intera con Moda e Üsküdar
Come arrivareTraghetto Şehir Hatları da Eminönü, Karaköy o Beşiktaş, circa 20–25 min
Tariffa del traghetto65,21 TL con Istanbulkart (listino ufficiale, 1 ottobre 2026)
Momento miglioreTarda mattinata nei giorni feriali; il sabato da mezzogiorno è affollatissimo
Tour di gruppo guidatiCirca 90–150 $ a persona (offerte di ottobre 2026)
Le nostre opzioniStreet food tour da 90 $ a persona; guida privata 199 $ a gruppo; Vito con autista 220 $

Vale la pena fare un food tour a Kadıköy?

Lahmacun, ali di pollo speziate, insalata e tazze di rame di ayran su un tavolo di ristorante
Lahmacun, ali di pollo speziate, insalata e tazze di rame di ayran su un tavolo di ristorante

Street food tour di Istanbul con guida locale, da 90 $ a persona

Fresh produce and food stalls in a Kadıköy market street
Fresh produce and food stalls in a Kadıköy market streetPhoto: bwgtheatre, CC BY 2.0, via Openverse

Per la maggior parte di chi viene per la prima volta, sì. Il mercato di Kadıköy non è difficile da trovare, ma è difficile da leggere. Pochi negozi hanno insegne in inglese, i migliori posti dove pranzare espongono il cibo in un bancone a vapore senza menu, e un chiosco di succo di sottaceti sembra un negozio chiuso finché qualcuno non te lo indica. Una guida trasforma un'ora confusa in un pasto pianificato: cosa ordinare, quanto, e a quale bancone fanno la fila i locali.

Vale meno la pena se hai già mangiato in lungo e in largo per la Turchia, se leggi i menu in turco o se vuoi soprattutto una grande cena. In quel caso percorri le vie da solo e prenota un tavolo. Anche i tour guidati hanno un ritmo fisso. Sei tappe in tre ore sono molto cibo, e chi mangia lentamente o evita la carne dovrebbe dirlo al momento della prenotazione. Vedi anche la nostra pagina: tour gastronomico a Istanbul.

Le nostre guide vedono lo stesso schema ogni stagione. Gli ospiti che iniziano il soggiorno con una passeggiata gastronomica mangiano meglio per il resto del viaggio, perché sanno cosa sono lahmacun, pide, içli köfte e künefe e smettono di ordinare solo kebab.

Cosa mangiare a Kadıköy, strada per strada

Piatti di cozze ripiene con spicchi di limone serviti su taglieri di legno
Piatti di cozze ripiene con spicchi di limone serviti su taglieri di legno

Street food tour di Istanbul con guida locale, da 90 $ a persona

Cheese and deli stall at the Istanbul Spice Bazaar
Cheese and deli stall at the Istanbul Spice BazaarPhoto: tomislavmedak, CC BY 2.0, via Openverse

Inizia vicino al molo con le midye dolma, cozze ripiene di riso speziato che si mangiano con una spremuta di limone. I venditori le offrono a pezzo e continui a mangiare finché non dici basta. Le guide di viaggio nel 2026 le indicano intorno a 15 TL l'una e un simit a circa 15–30 TL, anche se i prezzi di strada a Istanbul salgono ogni pochi mesi.

Sali verso la Çarşı, le poche vie pedonali intorno a Güneşlibahçe Sokak. Qui i negozi sono più drogherie che ristoranti: olive e formaggio bianco da assaggiare prima di comprare, pastırma e sucuk appesi nelle vetrine delle salumerie, negozi di turşu che vendono un bicchiere di succo di sottaceti e vecchie torrefazioni. In autunno e in inverno le hamsi (acciughe) del Mar Nero si accumulano sui banchi del pesce.

Il kokoreç, interiora di agnello speziate cotte allo spiedo lungo, tritate e servite nel pane, è lo snack che la gente o ama o rifiuta. A Kadıköy è soprattutto un cibo della sera e della notte. Se sei in giro dopo mezzanotte, i chioschi degli hamburger umidi vicino alla piazza sono un'abitudine locale, non una tappa gourmet.

Çiya, il mercato del pesce e le botteghe di lokum

Il bancone di un negozio con rotoli di loukoum ricoperti di pistacchio, cocco e rosa
Il bancone di un negozio con rotoli di loukoum ricoperti di pistacchio, cocco e rosa

Street food tour di Istanbul con guida locale, da 90 $ a persona

Fresh fish on display at an Istanbul fish market
Fresh fish on display at an Istanbul fish marketPhoto: mjl_urbanist, CC BY 2.0, via Openverse

Çiya Sofrası, al numero 43 di Güneşlibahçe Sokak, è il nome che ogni autore di guide gastronomiche cita. Serve piatti regionali anatolici da un bancone che cambia, e Time Out lo indica aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:00. La sua sorella Çiya Kebap, dall'altra parte della via, lavora con una griglia a carbone per kebab, lahmacun e pide. Entrambi si riempiono a pranzo, e alcune guide oggi considerano Çiya caro per quello che offre. Le piccole esnaf lokantası sulla stessa via servono ottimo cibo senza la fila.

Le vie del mercato del pesce sono il punto in cui Kadıköy sembra più un quartiere di lavoro. Kadı Nimet, in Serasker Caddesi, nacque come banco del pesce negli anni Settanta e aggiunse il ristorante più tardi; è il posto che i locali indicano per le acciughe alla griglia o per un panino al pesce in stagione.

Per i dolci, Şekerci Cafer Erol in Yasa Caddesi fa risalire le sue ricette al 1807 ed è noto per le caramelle akide, il lokum e la frutta candita. Una scatola di loukoum da qui si trasporta bene, quindi compralo alla fine della passeggiata, non all'inizio.

Come arrivare a Kadıköy: traghetto, Marmaray o metropolitana

Passeggeri che camminano verso un molo dei traghetti con la moschea Süleymaniye dall'altra parte dell'acqua
Passeggeri che camminano verso un molo dei traghetti con la moschea Süleymaniye dall'altra parte dell'acqua

Street food tour di Istanbul con guida locale, da 90 $ a persona

Seagulls following a ferry across the Bosforo
Seagulls following a ferry across the BosforoPhoto: briethe, CC BY-SA 2.0, via Openverse

Prendi il traghetto. Le barche Şehir Hatları partono da Eminönü e Karaköy per Kadıköy circa ogni 20 minuti di giorno, e la traversata dura circa da 20 a 25 minuti. C'è anche una linea da Beşiktaş. Nel listino ufficiale controllato dal nostro team il 1 ottobre 2026, la tariffa era di 65,21 TL con Istanbulkart. Siediti sul ponte posteriore all'aperto: passi davanti al Palazzo Topkapı e a Santa Sofia, poi vedi la stazione di Haydarpaşa davanti a te all'arrivo.

Da Sultanahmet vai a piedi o prendi il tram T1 fino al molo di Eminönü, in tutto da 15 a 20 minuti. Se il tempo è brutto, la linea ferroviaria Marmaray passa sotto il Bosforo da Sirkeci ad Ayrılık Çeşmesi, dove si cambia con la metropolitana M4 per una fermata fino a Kadıköy. Con la pioggia è più veloce, ma non si vede nulla.

Nelle ore di punta dei giorni feriali, all'incirca dalle 07:30 alle 09:30 e dalle 17:30 alle 19:30, le barche si riempiono di pendolari. Gli ultimi traghetti di ritorno da Kadıköy partono tardi, dopo mezzanotte sulle linee principali, quindi per una passeggiata gastronomica serale non serve un taxi per tornare.

Quando andare: mattine feriali, sabato e mercato del martedì

Kebab Adana, spiedini di pollo e pane piatto che cuociono su una griglia a carbone
Kebab Adana, spiedini di pollo e pane piatto che cuociono su una griglia a carbone

Street food tour di Istanbul con guida locale, da 90 $ a persona

Cured pastırma hanging at a delicatessen stall in Istanbul
Cured pastırma hanging at a delicatessen stall in IstanbulPhoto: tomislavmedak, CC BY 2.0, via Openverse

La finestra migliore è un giorno feriale tra le 10:30 e le 13:30. I negozi sono ben riforniti, i banconi del pranzo hanno appena riempito le teglie e puoi fermarti a un banco senza bloccare la via. Per questo la maggior parte dei tour guidati parte intorno alle 10:30.

I sabati da mezzogiorno sono il momento più affollato della settimana, quando mezzo lato asiatico fa la spesa e le vie strette rallentano fino a un passo lento. La domenica è più tranquilla, ma alcuni piccoli negozi chiudono. Le sere appartengono ai tavoli delle meyhane e ai locali di Kadife Sokak e delle stradine di Moda.

Il Kadıköy Salı Pazarı, o mercato del martedì, è un mercato all'aperto separato a Hasanpaşa, a circa 15 minuti a piedi dal molo verso l'interno. È un grande mercato di prodotti freschi e abbigliamento più che una via di degustazioni. Il sito turco di notizie immobiliari Emlakkulisi ha riferito nel 2026 che dovrebbe essere trasferito in una nuova sede, quindi controlla il luogo prima di organizzarti attorno ad esso.

Food tour di Kadıköy a confronto: i prezzi sul lato asiatico

Foglie di vite ripiene, içli köfte fritte, hummus e patate speziate su un piatto bianco
Foglie di vite ripiene, içli köfte fritte, hummus e patate speziate su un piatto bianco

Street food tour di Istanbul con guida locale, da 90 $ a persona

A sweet shop window with baklava and Turkish desserts in Istanbul
A sweet shop window with baklava and Turkish desserts in IstanbulPhoto: y entonces, CC BY 2.0, via Openverse

La maggior parte dei food tour guidati sul lato asiatico segue lo stesso schema: ritrovo vicino al molo o alla piazza, da cinque a dieci tappe, un mix di cibi da colazione, lahmacun o pide, una tappa con pesce o meze, dolce, tè e caffè. Le differenze sono la dimensione del gruppo, il numero di degustazioni e se il traghetto fa parte del tour.

Tipo di tourDurata tipicaPrezzo visto a ottobre 2026Cosa controllare
Secret Food Tours, Kadıköy (sito dell'operatore)3–3,5 ore, 6 tappe85,99 € a personaGruppo fino a 10–12 persone; ritrovo alle 10:30 in piazza a Kadıköy
Tour in piccolo gruppo su Viator ed Expedia4–5 ore, circa 10 degustazioniCirca 100–150 $ a personaSe il traghetto dal lato europeo è incluso
Food tour privati a Kadıköy (marketplace)3–5 oreDa circa 120 $ a persona, dipende dalla dimensione del gruppoIl prezzo a persona scende per i gruppi più grandi
Il nostro street food tour, piccolo gruppoCirca 6 ore (di giorno) o 4,5 ore (al tramonto)Da 90 $ a personaI quartieri non sono fissati a Kadıköy; chiedi prima di prenotare
La nostra guida privata, percorso a tua scelta7 ore al giorno199 $ a gruppoCibo, bevande e traghetti si pagano sul posto

I prezzi variano in base alla stagione, alla dimensione del gruppo e a cosa è incluso, quindi chiedici il prezzo aggiornato. Esistono anche passeggiate gratuite a offerta libera sul lato asiatico, ma sono passeggiate turistiche; il cibo lo paghi tu.

Il nostro street food tour e le opzioni private sul lato asiatico

Una fetta di künefe con pistacchio accanto a una ciotola di panna rappresa
Una fetta di künefe con pistacchio accanto a una ciotola di panna rappresa

Street food tour di Istanbul con guida locale, da 90 $ a persona

A tray of Turkish baklava
A tray of Turkish baklavaPhoto: Iamericat, CC BY 2.0, via Openverse

Il nostro street food tour di Istanbul con guida locale è una passeggiata in piccolo gruppo da 90 $ a persona, con tutte le degustazioni incluse: street food, kebab e piatti regionali, una colazione turca, baklava, loukoum, tè e caffè. La passeggiata diurna dura circa dalle 10:00 alle 15:00, quella al tramonto circa dalle 16:00 alle 20:30. Una cosa va detta chiaramente: la pagina del tour elenca mercati locali e quartieri storici di Istanbul senza nominarli, e il punto d'incontro lo inviamo alla conferma. Non è venduto come tour solo a Kadıköy. Se il lato asiatico è importante per te, scrivici prima di prenotare e ti diremo quale percorso si svolge nella tua data.

Se vuoi Kadıköy con certezza, una guida privata è la strada sicura. Il nostro tour privato Best of Istanbul costa 199 $ a gruppo al giorno con una guida abilitata; l'elenco standard comprende i luoghi del lato europeo, ma la giornata si pianifica sui tuoi interessi, quindi chiedi una giornata a Kadıköy e Moda. Cibo, bevande e traghetti si pagano sul posto, il che va bene per chi vuole scegliere le proprie tappe.

Le famiglie o chi non vuole salite e traghetti possono prenotare il tour della città in Mercedes Vito con autista, 220 $ a veicolo per un massimo di 6 persone per 8 ore, con prelievo in hotel. Il percorso è flessibile e può includere il lato asiatico, ma è un autista, non una guida, e il pranzo è a parte. Tutte le nostre passeggiate gastronomiche si trovano sotto i food tour a Istanbul.

Da soli o con guida: cosa fa per te?

Kadıköy è una delle zone più facili di Istanbul da esplorare da soli. È compatta, pianeggiante vicino all'acqua, e il traghetto ti lascia al margine del mercato. La tabella mostra i pro e i contro in modo onesto.

Haydarpaşa station on the Asian shore of Istanbul
Haydarpaşa station on the Asian shore of IstanbulPhoto: Maxpax, CC BY 2.0, via Openverse
Da soloTour di gruppo guidatoGuida privata
CostoTraghetto 65,21 TL per tratta più il ciboCirca 90–150 $ a persona, degustazioni incluse199 $ a gruppo più il cibo
Cosa mangiQuello che troviTappe fisse, 6–10 degustazioniA tua scelta, la guida suggerisce
Aiuto con la linguaGesti e app di traduzioneLa guida ordina e spiegaLa guida ordina e spiega
RitmoIl tuoQuello del gruppoIl tuo
Ideale perChi ritorna, chi mangia con sicurezzaPrima visita, viaggiatori singoliFamiglie, coppie, diete particolari

Vai da solo se hai un pomeriggio libero e ti piace girovagare. Prenota una guida se hai un solo giorno per il lato asiatico e vuoi assaggiare dieci cose invece di tre. Le esigenze alimentari sono il punto in cui una guida aiuta di più: la cucina turca ha molti piatti vegetariani, ma la frutta secca compare in molti dolci, e solo chi parla turco può controllare ogni bancone.

Combinare Kadıköy con la Città Vecchia in un solo soggiorno

La Moschea Blu con i suoi sei minareti sopra gli alberi d'autunno a Sultanahmet
La Moschea Blu con i suoi sei minareti sopra gli alberi d'autunno a Sultanahmet

Best of Istanbul, tour privato, da 199 $ a gruppo

Galata Bridge over the Golden Horn in Istanbul
Galata Bridge over the Golden Horn in IstanbulPhoto: alex.ch, CC BY-SA 2.0, via Openverse

Il piano più semplice è di due giorni. Dedica il primo alla Città Vecchia con un tour privato di Istanbul: Santa Sofia, la Moschea Blu, il Palazzo Topkapı e il Gran Bazaar. Tieni il secondo per il lato asiatico: traghetto a tarda mattinata, mangia lungo il mercato, cammina 15 minuti fino a Moda per la vista sul mare e guarda il tramonto dietro lo skyline della Città Vecchia prima del traghetto di ritorno.

Se hai un solo giorno, fai la Città Vecchia al mattino e attraversa da Eminönü verso le 15:00. Perderai i banconi del pranzo al loro meglio, ma troverai la folla serale a Moda e a Kadife Sokak. Per saperne di più su Moda, Yeldeğirmeni e Üsküdar, consulta la nostra guida alle cose da fare a Kadıköy, e per un confronto tra i formati diurni e serali leggi la pagina sul food tour privato di Istanbul. Per tutti gli altri percorsi, sfoglia i nostri tour di Istanbul.

Per prenotare, scegli una data nella pagina del tour, usa il nostro modulo di contatto oppure scrivici su WhatsApp. Indicaci l'hotel, la data e gli alimenti che eviti, e confermeremo per iscritto percorso e prezzo prima del pagamento.

Domande frequenti

Vale la pena fare un food tour a Kadıköy?

Sì, per una prima visita di solito sì, perché il mercato di Kadıköy ha poche insegne in inglese e i suoi migliori banconi per il pranzo non hanno menu. Una guida sceglie le tappe, ordina per te e spiega ogni piatto, così assaggi molto di più in tre-cinque ore. Chi ritorna e legge i menu in turco può farlo da solo.

Quanto costa un food tour a Kadıköy?

I food tour di gruppo guidati a Kadıköy costano circa da 90 a 150 $ a persona nell'ottobre 2026, con le degustazioni incluse; Secret Food Tours chiedeva 85,99 € sul proprio sito. Il nostro street food tour in piccolo gruppo parte da 90 $ a persona, e una guida privata costa 199 $ a gruppo con il cibo pagato a parte.

Come si arriva a Kadıköy da Sultanahmet?

Vai a piedi o prendi il tram T1 fino al molo di Eminönü, poi il traghetto Şehir Hatları per Kadıköy, che dura circa 20-25 minuti e costava 65,21 TL con Istanbulkart il 1 ottobre 2026. Con il maltempo prendi il Marmaray da Sirkeci ad Ayrılık Çeşmesi e la metropolitana M4 per una fermata fino a Kadıköy.

Per quale cibo è famosa Kadıköy?

Kadıköy è nota per le vie del mercato intorno a Güneşlibahçe Sokak, con cozze ripiene, lahmacun, pide, piatti regionali anatolici da Çiya, pesce alla griglia vicino al mercato del pesce, sottaceti, olive, pastırma e loukoum. La sera la zona è nota per i tavoli delle meyhane con i meze, e per il kokoreç e gli spuntini notturni vicino alla piazza.

Quanto dura un food tour a Kadıköy?

La maggior parte dei food tour guidati a Kadıköy dura da tre a cinque ore, comprese da cinque a dieci tappe e brevi camminate tra l'una e l'altra. Aggiungi circa 25 minuti per tratta per il traghetto da Eminönü o Karaköy. Il nostro street food tour dura circa sei ore di giorno o quattro ore e mezza al tramonto.

Che giorno c'è il mercato del martedì di Kadıköy?

Il Kadıköy Salı Pazarı si tiene il martedì a Hasanpaşa, a circa 15 minuti a piedi dal molo del traghetto verso l'interno. È un grande mercato all'aperto di prodotti freschi e abbigliamento più che una via di degustazioni. Un articolo del 2026 diceva che il mercato dovrebbe essere trasferito in una nuova sede, quindi controlla il luogo prima di andare.

Vale la pena visitare il lato asiatico di Istanbul per il cibo?

Sì, il lato asiatico vale la visita per il cibo, perché Kadıköy e Moda sono il posto dove molti abitanti di Istanbul fanno la spesa, mangiano e escono, e i prezzi dei ristoranti sono di solito più bassi che a Sultanahmet. Mezza giornata copre il mercato e Moda; una giornata intera aggiunge Üsküdar e la riva del Bosforo.

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