جولة تذوق النبيذ في كابادوكيا مع خبير

سيقابلك سائقنا في فندقك ويأخذك إلى كوش باغ وينيري، أحد أقدم وأكثر مصانع النبيذ احترامًا في كاباتوكيا.

يقع المصنع في منطقة تنتج النبيذ منذ آلاف السنين، ويجمع بين تقنيات تصنيع النبيذ الأناضولية التقليدية والطرق الحديثة.

تبدأ بزيارة مدفوعة لذوق أربعة نبيذ مختارة بعناية تقدم مع صينية من الجبن. سيشرح لك المضيف، خبير النبيذ، شخصية كل نوع من النبيذ، أنواع العنب، والطرق المستخدمة في الإنتاج في المصنع.

تنتج النبيذ في خزان حفر في الصخور بشكل طبيعي يبقى بين 14-15°C طوال العام، بغض النظر عن الطقس الخارجي. يتم نقل العنب وتخميره باستخدام طريقة التدفق بالجاذبية، دون استخدام مضخات، مما يحمي الثمرة ونوعيتها.

بعد التذوق، تقوم بتمشية قصيرة عبر الكرم وتتعلم كيف تؤثر مناخ كاباتوكيا، وتربة البركان، وممارسات الكرم على نبيذها. رؤية مكان نمو العنب تكمل التجربة.

ثم تعود إلى فندقك بمشاعر جديدة تجاه مناظر كاباتوكيا وتراث تصنيع النبيذ.

هذا هو نهاية خدمتنا. شكرًا لك على السفر معنا؛ ننتظر بسرور استقبالك مرة أخرى.

لا يمكن للمضيفين الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا الانضمام إلى هذه الجولة.