Serata turca in Cappadocia: prezzo, cosa aspettarsi e se ne vale la pena

Una serata turca in un ristorante rupestre della Cappadocia è la serata che la maggior parte dei visitatori prenota dopo la mongolfiera e i tour delle valli, e con noi costa da $80 a persona con cena, musica dal vivo, danze popolari, spettacolo di danza del ventre, bibite analcoliche e ritiro in hotel inclusi. La domanda che sentiamo più spesso non riguarda il prezzo ma la serata in sé: è uno spettacolo per turisti, a che ora finisce, e conviene sceglierla oppure la cerimonia dei dervisci rotanti? Questa guida risponde, con i tempi con cui lavoriamo a Göreme, Uçhisar e Ürgüp.

Mandiamo gli ospiti a queste serate tutto l'anno, anche in inverno, quando le sale scavate nella roccia sono calde e la cena è il programma ovvio dopo un tramonto anticipato. Qui sotto trovate che cosa succede durante la serata, un confronto diretto con la cerimonia Sema e come inserire uno spettacolo attorno al volo in mongolfiera senza perdere sonno prima di un ritiro alle 05:00.

Che cosa succede a una serata turca in Cappadocia

I locali sono grandi sale scavate nella morbida roccia vulcanica, con lunghi tavoli disposti attorno a una pista da ballo centrale. Vi veniamo a prendere in hotel, vi sistemano con il vostro gruppo e vi servono una cena turca a menù fisso in più portate: antipasti freddi e meze, un piatto principale e il dessert. Il nostro tour con spettacolo della serata turca include bibite analcoliche a volontà.

Il programma alterna danze popolari regionali, ciascuna con i propri costumi e la propria musica, musicisti dal vivo e un'esibizione di danza del ventre. La danza popolare in Turchia non è un unico stile. Le danze del Mar Nero, della zona di confine con il Caucaso, dell'Egeo e del sud-est differiscono per ritmo, passi e abiti, e le compagnie cambiano costume più volte in una sera. Alcuni spettacoli si chiudono con numeri di fuoco o di tamburi. Verso la fine, i danzatori invitano gli ospiti in pista, e molte persone che dicevano che non avrebbero mai ballato finiscono nel cerchio.

È uno spettacolo pensato per i visitatori, e nessuno fa finta del contrario. I danzatori però sono professionisti, e le sale stesse meritano di essere viste, soprattutto se il vostro hotel è un piccolo edificio moderno e questa è la prima volta che entrate in un grande spazio scavato nella roccia.

Serata turca o cerimonia dei dervisci rotanti: quale prenotare

Sono due serate molto diverse, e scegliere quella sbagliata è la delusione più comune di cui sentiamo parlare.

La serata turca è intrattenimento: cena, musica, balli, partecipazione del pubblico e una sala rumorosa e allegra. La cerimonia Sema dell'ordine Mevlevi è un rito religioso. I dervisci in abiti bianchi girano lentamente al suono di musica sufi dal vivo in una sala calma e in penombra, non c'è cena e non ci sono applausi durante la cerimonia, e il pubblico guarda in silenzio. La cerimonia Sema Mevlevi è nella lista UNESCO del patrimonio culturale immateriale dell'umanità. In Cappadocia si svolge in sale storiche, tra cui un caravanserraglio restaurato, e il nostro tour della cerimonia dei dervisci rotanti costa da $60 con trasferimenti dall'hotel e una bevanda tradizionale.

Se avete due sere in Cappadocia, fate entrambe: la cerimonia una sera, lo spettacolo la successiva. Se ne avete una, le famiglie e i gruppi di amici di solito preferiscono lo spettacolo, mentre le coppie o i viaggiatori interessati al sufismo preferiscono il Sema. Abbiamo scritto anche su dove vedere la cerimonia a Istanbul nella nostra guida allo spettacolo dei dervisci rotanti a Istanbul.

Come inserire uno spettacolo attorno al volo in mongolfiera

I ritiri per le mongolfiere in Cappadocia avvengono ben prima dell'alba, spesso verso le 04:30–05:30 a seconda della stagione. Una serata turca che finisce tardi seguita da un ritiro prima dell'alba rende la notte molto breve.

Ci sono due modi per gestirla. Il primo è mettere lo spettacolo la sera dopo la mongolfiera, quando potete dormire fino a tardi la mattina successiva. Il secondo, se avete una sola notte, è prenotare la mongolfiera per la prima mattina e lo spettacolo per la stessa sera. I voli in mongolfiera vengono cancellati anche quando il vento è troppo forte, e quando succede gli operatori spostano i passeggeri alla mattina successiva. Tenere libera la notte prima della mattina di riserva per la mongolfiera è una precauzione sensata.

Una giornata che funziona per molti dei nostri ospiti:

• Mattina: volo in mongolfiera all'alba da $199, di nuovo in hotel per la colazione.
• Mezzogiorno: Tour Rosso di Paşabağ, Zelve e Avanos, da $60 con pranzo.
• Tardo pomeriggio: riposo, oppure l'escursione in ATV al tramonto nella Valle Rossa e delle Rose da $49.
• Sera: serata turca con spettacolo da $80.

Per un'opzione più lenta per il tramonto, consultate il nostro articolo sulla Valle delle Rose al tramonto.

Vale la pena una serata turca in Cappadocia?

Dipende da cosa volete dalla serata. Se amate la musica e il ballo, viaggiate con bambini o amici, o volete una serata in cui cena e trasporto sono organizzati e non dovete scegliere un ristorante, è un buon rapporto qualità-prezzo. Le sale hanno atmosfera, i danzatori cambiano costume molte volte e il menù fisso significa un unico prezzo per tutta la serata.

Se preferite la quiete, i ristorantini e la conversazione, non fa per voi, e una cena a Göreme o Ürgüp seguita dalla cerimonia Sema è una scelta migliore. Anche chi ha il sonno leggero e un ritiro presto per la mongolfiera dovrebbe pensarci due volte per quanto riguarda l'orario.

Vale la pena controllare le bevande prima di prenotare. Il nostro pacchetto include le bibite analcoliche; se desiderate vino o rakı, ditecelo in fase di prenotazione e vi indicheremo le opzioni del locale per quella sera.

Cosa significa per il vostro viaggio

Prenotate lo spettacolo per la seconda o l'ultima sera in Cappadocia, non per la notte prima della mongolfiera. Comunicateci in fase di prenotazione eventuali esigenze alimentari, vegetariane o halal, così che il locale possa prepararsi. Vestitevi a strati in inverno: le sale rupestri sono calde, ma si entra dall'aria fredda, e le notti in Cappadocia da novembre a marzo sono spesso sotto zero.

Se venite da Istanbul solo per due giorni, la nostra gita di 2 giorni in Cappadocia con voli e hotel parte da $699, e possiamo aggiungere la serata turca alla prima sera.

Le domande dei viaggiatori

Organizzatelo con noi

Prenotiamo le serate in Cappadocia insieme a mongolfiere, tour delle valli e trasferimenti, così che gli orari combacino.

• Serata turca con spettacolo in una grotta in Cappadocia, cena inclusa: da $80.
• Cerimonia dei dervisci rotanti in Cappadocia con trasferimento dall'hotel: da $60.
• Volo in mongolfiera all'alba in Cappadocia: da $199.
• Escursione in ATV al tramonto nella Valle Rossa e delle Rose: da $49.

Per scegliere il vostro tour diurno, leggete il nostro confronto tra il Tour Rosso e il Tour Verde della Cappadocia. Inviateci su WhatsApp il nome dell'hotel e le date al +90 545 307 67 88 e collocheremo la serata nel punto giusto del vostro programma.